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EFSA提出大幅降低BPA每日耐受量（TDI)

2021年12月15日，歐洲食品安全局(EFSA)發(fā)布了進(jìn)一步降低BPA每日可耐受攝入量(TDI)的草案，將BPA的TDI從2015年EFSA設(shè)置的臨時(shí)TDI(t-TDI) 4μg/kg·bw/d降至0.04ng/kg·bw/d。

現(xiàn)行（EU）No10/2011修正案(EU) 2018/213中設(shè)置的BPA的SML 0.05 mg/kg（與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見稿中限值相同）是基于原t-TDI數(shù)據(jù)。如按新擬定的TDI同比例推算BPA的SML，將遠(yuǎn)低于目前儀器的檢出限。

草案公開征求意見截止日期為 2022 年 2 月 8 日。

2006年和 2015年EFSA曾先后對(duì)BPA 用于食品接觸材料的安全性進(jìn)行評(píng)估。但由于當(dāng)時(shí)研究存在不確定性，專家們?yōu)樘钛a(bǔ)數(shù)據(jù)空白設(shè)置t-TDI。2017 年和2019 年EFSA發(fā)布BPA危害評(píng)估協(xié)議。

2021年，EFSA食品接觸材料、酶和加工助劑 (CEP) 專家小組表示此次大幅降低BPA的TDI是基于近年文獻(xiàn)中的研究以及對(duì)消費(fèi)者飲食暴露量的評(píng)估，2013年至 2018 年文獻(xiàn)中報(bào)道了BPA對(duì)免疫系統(tǒng)有不利影響的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證據(jù)，觀察到輔助性T細(xì)胞的數(shù)量有所增加，輔助性T細(xì)胞是一種白細(xì)胞，在細(xì)胞免疫機(jī)制中起關(guān)鍵作用的，正常情況下，輔助T細(xì)胞處在未激活狀態(tài)，對(duì)應(yīng)抗原將其激活后增生擴(kuò)散，可能導(dǎo)致過敏性肺部炎癥的發(fā)展。比較新擬定 TDI 與消費(fèi)者BPA飲食暴露估計(jì)值，可知所有年齡組的平均和高暴露人群的BPA暴露量均超過了新擬定的TDI，表明需要采取措施降低人群的BPA暴露量以保障消費(fèi)者的健康。

各國政府試驗(yàn)機(jī)構(gòu)和眾多研究學(xué)者對(duì)BPA的安全性開展了一系列的研究和評(píng)估，獲得不同的結(jié)果。如2018年9月，美國國家毒理學(xué)計(jì)劃（NTP）發(fā)布了迄今為止BPA最大規(guī)模研究項(xiàng)目CLARITY核心研究的最終報(bào)告，研究結(jié)果表明低劑量的BPA暴露是安全的。低劑量BPA暴露（小于25,000 μg/kg bw/天）與組織病理學(xué)病變和性激素干擾沒有明顯的相關(guān)性。

此次EFSA征求意見大幅降低其TDI，預(yù)計(jì)也會(huì)收到來自科研、行業(yè)的不同聲音。

延伸閱讀

是否要降低BPA限量？- CLARITY-BPA研究計(jì)劃引發(fā)的爭(zhēng)議

2021年12月15日草案發(fā)布的同日，EFSA接連發(fā)布兩份BPA最新風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：《Implementationof the evidence‐basedrisk assessment for the re‐evaluationof Bisphenol A: preparatory work on Mode of Action studies in mammalian, humanand/or in vitro models.》和《Implementationof the evidence‐basedrisk assessment for the re‐evaluationof Bisphenol A: preparatory work on cross‐sectional studies.》，介紹了EFSA為重新評(píng)估BPA安全性所進(jìn)行的工作，包括基于最新研究成果進(jìn)行數(shù)據(jù)分析整理，針對(duì)BPA的毒理學(xué)和作用機(jī)制等方面的研究。

2022年1月24日，EFSA將舉行利益相關(guān)者技術(shù)會(huì)議，會(huì)議上專家們將進(jìn)一步解釋該草案背后的科學(xué)依據(jù)。會(huì)議報(bào)名通道如下，報(bào)名截止時(shí)間：2022年1月16日。

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