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歐洲標(biāo)準(zhǔn)EN 648:2018 食品接觸熒光增白紙和紙板色牢度



歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)針對(duì)食品接觸熒光增白紙和紙板色牢度測(cè)定發(fā)布EN 648:2018,存在沖突的國家標(biāo)準(zhǔn)最遲應(yīng)于2019年5月撤銷。

 

2018年11月,歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)(CEN)發(fā)布EN 648:2018“擬與食品接觸的紙和紙板——熒光增白紙和紙板色牢度測(cè)定”。

 

此項(xiàng)新標(biāo)準(zhǔn)取代了EN 648:2006,并納入數(shù)項(xiàng)重要變更,其中包括:

 

修訂和擴(kuò)大食品接觸紙的范圍

(未染色)玻璃纖維紙的新定義

以“堿性鹽溶液”取代“唾液模擬物”作為模擬物

將測(cè)試條件的數(shù)量從兩種(A和B)擴(kuò)大到四種(A到D)

根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn),存在沖突的國家標(biāo)準(zhǔn)最遲于2019年5月撤銷。

 

表1總結(jié)了EN 648:2018的要點(diǎn)及其與EN 648:2006的比較。


EN 648“擬與食品接觸的紙和紙板—熒光增白紙和紙板色牢度測(cè)定”

版本

2018

2006

范圍

?       食品接觸熒光增白紙和紙板檢測(cè)

?       使用四種測(cè)試條件(AD)進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)接觸、中等時(shí)長(zhǎng)持續(xù)接觸、短時(shí)接觸和熱接觸測(cè)試

?       規(guī)定大型樣本測(cè)試條件(附錄A

?       --食品接觸熒光增白紙和紙板檢測(cè)

?       使用四個(gè)測(cè)試條件(AB)進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間和短時(shí)食品接觸應(yīng)用測(cè)試

試劑

堿性鹽溶液

唾液溶液

測(cè)試條件

測(cè)試條件A-長(zhǎng)時(shí)間接觸:

(23 ±   2) °C持續(xù)接觸24 小時(shí)

測(cè)試條件A-長(zhǎng)時(shí)間接觸:

(23 ± 2) °C持續(xù)接觸24 小時(shí)

測(cè)試條件B-中等時(shí)長(zhǎng)持續(xù)接觸:

(23 ± 2) °C持續(xù)接觸4小時(shí)

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測(cè)試條件C-短時(shí)接觸:

(23 ± 2) °C 持續(xù)接觸10分鐘

測(cè)試條件B-短時(shí)接觸:

(23 ± 2) °C持續(xù)接觸10分鐘

測(cè)試條件D-熱接觸:

(120 ± 3) °C 于油中浸泡0.5小時(shí),針對(duì)高脂肪含量食品

(90 ± 3) °C于水中浸泡0.5小時(shí),針對(duì)高水分含量食品

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未染色玻璃纖維紙

新定義納入pH9.09.5ISO 6588-2)作為條件之一

定義納入10分鐘內(nèi)毛細(xì)上升190納米到210納米(ISO 8787)作為條件之一。

評(píng)估

紫外線燈

紫外線燈

備注

?       測(cè)試條件A涵蓋測(cè)試條件BC,以及

 

?       長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)熱接觸測(cè)試由測(cè)試條件A和測(cè)試條件D涵蓋

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生效日期

存在沖突的國家標(biāo)準(zhǔn)最遲于20195月撤銷

最新   生效



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